Was ist die richtige Trinkgeld-Etikette für sehr preiswerte Essensbestellungen?

Trinkgeldrichtlinien sollten konsistent sein: Der Preis der Essensbestellung sollte irrelevant sein. Wenn Sie sich in einem Restaurant befinden, in dem die Mitarbeiter einen Teil ihres Einkommens aus Kundengeldern beziehen, sollte das Trinkgeld Standard sein.

Das heißt, hier sind einige Richtlinien, die ich im Allgemeinen verwende: Wenn die Bestellung unter 20 US-Dollar liegt und der Service zufriedenstellend war (nicht außergewöhnlich), ist ein Trinkgeld von 15% ausreichend.
Alles über 20 $, dann sollten 20% die Regel sein, es sei denn, der Service war weniger als zufriedenstellend. Wenn das Problem beim Personal liegt, ist es nicht der richtige Weg, einen üblichen Tipp zu geben, der einen guten Service widerspiegelt. Geben Sie ein Trinkgeld von 10-15% und wenden Sie sich dann ruhig an den Eigentümer oder Manager, um die Probleme mit ihm zu besprechen.

Wenn das Problem mit der Qualität des Essens zusammenhängt, geben Sie dem Bedienungspersonal ein Trinkgeld, und besprechen Sie das Problem erneut mit dem Eigentümer / Manager. Wenn es sich um ein kleines, aber wichtiges Problem handelt, das der Küchenchef leicht beheben kann (z. B. zu viel Salz oder zu viel Fleisch), wenden Sie sich an die Küche und teilen Sie Ihre Bedenken direkt mit.

Ich lasse niemals weniger als 2 US-Dollar, wenn ich am Tisch bedient werde. Natürlich, wenn es die Art von Ort ist, an dem ich für weniger als 10 US-Dollar eine vollständige Mahlzeit zu mir nehmen kann (die Schwelle, unter der 2 US-Dollar nach herkömmlichen Maßstäben als Übertipp gelten würden), ist es wahrscheinlich kein Ort, an dem man sich hinsetzt. (Es gibt Ausnahmen; erst heute hatte ich ein Mittagessen für 8,95 USD in einem chinesischen Restaurant, und obwohl ich es vorgezogen hätte, an der Theke zu bestellen, bestanden sie darauf, einen Kellner zu schicken. Er bekam 2 USD, obwohl er mich kaum ins Schwitzen brachte .)

Als ich im Nordosten lebte, war meine Faustregel 3 Dollar, nicht 2 Dollar. Die Art von Restaurants, die 8,95 USD servieren, beschäftigen dort mit geringerer Wahrscheinlichkeit Kellner, aber es kommt vor, und als dies der Fall war, war der Gedanke, im Tristate-Gebiet über die Runden zu kommen, bei zwanzig Prozent der Schecks so bedrückend, dass ich es nicht getan habe Es macht mir nichts aus, ein bisschen tiefer zu graben.

Ich würde mich schämen, ein Trinkgeld von 50 ¢ oder 80 ¢ zu hinterlassen, wenn es sich um einen echten Service handelt.
OTOH, wenn der Service einfach darin besteht, Ihnen einen Take-out-Auftrag zu erteilen oder einen sehr geringen Service zu bieten, lasse ich das Wechselgeld möglicherweise einfach.

Ich glaube, ich empfinde normalerweise 1 Dollar als das Minimum an Trinkgeld, das ich zum Beispiel für ein Mittagsgericht in einem chinesischen Restaurant, in dem das Personal eine Decke auf den Tisch legt und Tee und Wasser mitbringt (für diejenigen, die es wollen), und dann brachte meine Bestellung.

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