In den USA liegt der Standard in einem Non-Fast-Food-Restaurant bei 15 bis 20 Prozent. Sie variiert je nach Region (an Orten, an denen die Lebenshaltungskosten höher sind, können 18 Prozent das Minimum sein). Wenn Sie immer mit 18 Prozent gehen, sind Sie sicher. Tipp mehr für exzellenten Service, besonders in einer Bar … Sie möchten immer, dass Barkeeper und Cocktailkellner Sie mögen, weil sie sich mehr um Sie kümmern, indem sie immer sicherstellen, dass Sie wissen, ob sie ein neues Bier haben, das Sie mögen oder sogar “gratis” geben “Getränke oder Proben, wenn es in diesem Bereich erlaubt ist (wenn Sie planen, häufig zu gehen, offensichtlich). Es ist nicht ungewöhnlich, 25 Prozent oder mehr Trinkgeld für einen wirklich hervorragenden Service zu geben (vor allem, wenn der Server Sie irgendwie einbindet … Ihnen etwas kostenlos oder einen Rabatt bringt oder aus irgendeinem Grund viel Zeit an Ihrem Tisch verbringt … als würden Sie nach coolen Dingen fragen Orte zu gehen und sie geben Ihnen eine Liste oder etwas).
Wenn Sie sich bei anderen Dingen nicht sicher sind (Mitreisenden, Zustellern usw.) und tatsächlich hier wohnen, können Sie dies am besten herausfinden, indem Sie das Restaurant im Voraus anrufen (da dies je nach Region unterschiedlich sein kann) ). Rufen Sie zwischen 14.00 und 16.00 Uhr vor Ort an (die langsame Zeit) und bitten Sie um ein Gespräch mit einem Manager. Stellen Sie sicher, dass Sie erklären, dass Sie Fragen stellen, weil Sie aus einem anderen Land stammen und die örtlichen Gepflogenheiten kennen möchten, bevor Sie deren Dienstleistungen in Anspruch nehmen.
Wenn Sie nur zu Besuch sind und in einem schönen Hotel übernachten, können Sie sich wahrscheinlich auch an den Concierge wenden.
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Stellen Sie die Person, die Sie gerade kippen, nur nicht auf die Stelle. Es ist möglich, dass sie lügen und Ihnen etwas Höheres sagen, aber wahrscheinlicher, dass sie sich und alle anderen, die Sie kippen müssen, kurzschließen, weil sie es unangenehm finden, Ihnen die Wahrheit zu sagen und einfach etwas sagen wie “Sie wissen Was auch immer Sie für fair halten, “was natürlich in Ihrem Land unterschiedlich sein kann (was sich auf das auswirkt, was Sie für fair halten, aber auch, warum Sie in erster Linie fragen), aber darüber werden sie nicht nachdenken.
BEARBEITEN:
Es tut uns leid, aber wir haben gerade festgestellt, dass in vielen US-Restaurants automatisch Trinkgelder für Partys einer bestimmten Anzahl (normalerweise sechs oder acht oder mehr) hinzugefügt werden. Es ist auf der Speisekarte in kleiner Schrift und auf dem Scheck, aber da den Servern beigebracht wird, den Kunden keine Tipps zu geben, werden sie Ihnen nicht sagen, dass es an vielen Stellen darauf ankommt. Achten Sie also darauf, dass Sie nachsehen. Sie können immer noch mehr hinzufügen, wenn Sie der Meinung sind, dass sie mehr verdienen. Wenn Sie dies jedoch nicht bemerken, geben Sie ein Trinkgeld auf ein bereits vorhandenes Trinkgeld (und mehr, als Sie sollten, da die Trinkgelder dem angezeigten Gesamtbetrag hinzugefügt werden ) und sobald Sie gehen, kann der Server nicht mehr viel dagegen tun. Ich habe mich deswegen schon einmal verdammt schuldig gefühlt, und der Manager sollte nicht zulassen, dass Sie den Tipp ignorieren … Sie sollten ihn in eine Kreditkartenfirma verwandeln, während der Kunde ihn verlassen hat, Punkt. Und niemand kann Sie anrufen und fragen!
