Ohne Alkohol ist das am Abend sicherlich möglich. Viele sehr gute Restaurants bieten Menüs an, besonders in diesen Tagen, in denen Menüs mit mehreren Gängen im Trend liegen. Es ist extrem einfach, so viel (oder mehr) für Alkohol auszugeben wie für Essen. Sie sollten in der Lage sein, eine Menge sehr hochwertiger Restaurants zu finden, die ein Degustationsmenü für etwa 100 USD pro Person anbieten, was innerhalb Ihrer Preisspanne liegt, wenn Sie sich an Wasser halten.
Abends zu essen ist jedoch immer die teuerste Option. Wenn Sie abends essen, werden Sie für dieses Geld nirgendwo Weltklasse essen können. Sehr gut ja Weltklasse-Nr.
ABER
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Viele extrem gehobene Restaurants bieten fantastische Mittagsangebote an. Sicher, Sie erhalten möglicherweise keine vollständige 11-Gänge-Extravaganz, aber Sie erhalten möglicherweise ein äußerst gutes 3-Gänge-Menü mit Amüsements und Petit Fours zu einem Bruchteil des Preises, den Sie am Abend zahlen würden.
Als Beispiel. Eines der besten Mittagsangebote, die ich auf der Welt kenne, ist im La Gavroche in London. Dies ist das Restaurant, das derzeit von Michelle Roux aus der Roux-Restaurant-Dynastie betrieben wird. Es hat 2 * Michelin und in meinen Augen ist wirklich Weltklasse. Es ist die richtige klassische französische Küche der alten Schule und die Kulisse ist unglaublich.
Ihre Abendpreise sind unglaublich teuer (Sie könnten kaum eine Person mit Wein aus Ihrem Budget füttern), aber sie machen ein 3-Gänge-Business-Lunch, das 1/2 Flasche Wein und 1/2 Flasche Mineralwasser pro Person beinhaltet. Hier sind die Preise.
Le Gavroche – Buchungen
Preise
Degustationsmenü mit Wein zu £ 265
Degustationsmenü ohne Wein bei £ 170
Business-Lunch-Menü @ £ 69
Auf Ihrem Etat können Sie vermutlich fast überall essen, ausgenommen 3 * Spitzenrestaurants, wenn Sie zur Mittagszeit gehen und das festgelegte Menü essen.